大米面包和松软面包各有千秋。
大米面包是一种食物,主要原料为高筋面粉和米饭,调料则是牛奶、鸡蛋等,一般用于充饥。
松软面包是一道面包类美食,以高筋面粉、低筋面粉等为原料,以盐、细砂糖等为调料,该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。
大米发糕的做法松软又好吃
1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入面粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉搅拌均匀。
4、模具事先涂油,将面糊倒入。
5、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些。
6、再蒸20分钟左右即可。