猕猴桃属于耐储存的水果,主要采用的是低温保存,一般在1°~5°下保存时间可达约3~6个月,所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存,以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。
可用带孔的保鲜袋来保存,因为长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味,放到阴凉处,可避免阳光和通风的地方。
因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失,让硬的果变的更硬,软的果变的没有水分。
如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装,注意轻拿轻放,避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿,腐坏。
猕猴桃放冰箱可以放几天
猕猴桃放冰箱可以存放个2到3个月还是可以的,不会变质,它是一种比较美味的水果。在买回来之后,我们首先可以放进冰箱的冷藏中保存,并且跟其它的蔬菜一起存放,建议还是放在常温比较好,或者是跟苹果之类的水果一起吃。
猕猴桃可以放冷藏吗
可以放冷藏,因为猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。猕猴桃是比较耐贮藏的水果,但是猕猴桃的保存也要讲究方法,否则错误的保存会使猕猴桃不新鲜。可以将猕猴桃保存在冰箱,或者放置阴凉处。
1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。
2、阴凉处保存:购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。
猕猴桃可以放多久
1、常温下最长半个月左右,冷藏0℃条件下可以放置六到八个月。
2、猕猴桃在常温下虽然有七天软,十天烂,半个月就坏一半的说法,但是如果采摘下来的猕猴桃很硬,并且没有机械伤,没有乙烯的刺激,加上温度不是很高,那么猕猴桃出现长时间不成熟而且不腐败的情况也是可能的。
3、猕猴桃在冷藏0℃条件下可以放置6~8个月都不腐烂,一般用不着添加延长保质期的化学试剂。