1、青皮芒果用指尖轻轻揉搓果皮，如果青皮芒果出现果纹才算熟；而且成熟的青皮芒果果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，比较圆，并且还会有浓烈的芒果香味。
2、青皮芒果是一种原产泰国的常绿乔木，而且含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高；并且矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
有青皮芒果吗
有青皮芒果。青皮芒果又叫泰国白花芒，原产泰国，为该国的主要栽培种之一。目前我国芒果种植区均有少量栽培，其中云南和海南栽培较多。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。
青皮芒果里面就是青的吗
青皮芒果里面不是青的，青皮芒一种原产泰国的常绿乔木，叶革质，互生、性温、花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有热带果王之誉称。
青皮芒果怎样辨别生熟
青芒果与其他品种的芒果不同，不仅个头较大，而且成熟的青芒果颜色也是青绿色的，并不会变成金黄色的芒果，所以判断青芒果有没有成熟，主要是取决于芒果的硬度，用手轻轻按压青芒果，手感微软的，说明已经成熟了，可以直接食用了。
