弥猴桃虽然口感极佳，但是容易腐烂不容易贮存和运输，因此大家在挑选时要仔细观察，避免挑选到变质的弥猴桃。但是在购买水果时，大家常常不能正确地挑选，那么猕猴桃太熟能吃吗?
只要没有明显的细菌斑出现可以食用的，但是建议孕妇与老人儿童尽量不要食用有外伤或者是过于成熟的弥猴桃，防止引发一些肠道疾病。
吃猕猴桃的时候如果闻到了明显的酒精味道，而且猕猴桃变得非常的软，这个时候的猕猴桃应该是已经开始腐烂了，是不能吃的。就算只是部分腐烂，其实会开始感染到其他部位，还是不宜再吃，其中的营养成分会发生改变，而且还有可能滋生大量的细菌，吃了对人体不好，而且味道也发生了改变，最好就不吃了。
猕猴桃的功效与作用
1、美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
猕猴桃熟了是什么样
猕猴桃成熟后，会质地较软并有香气。若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用；如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用。对尚未充分成熟的猕猴桃，可以用塑料袋密封几天，大多能自然熟化。猕猴桃因其果实清香鲜美，营养丰富，成为很受人们喜爱的一种水果。据分析，每百克猕猴桃的果肉含维生素C的含量竟为100-420毫克，在水果中居于前列。
猕猴桃怎么看熟了没有
用手捏，手感较软，则该猕猴桃已经成熟，如果很硬，则猕猴桃还未成熟，如果太软，则说明过度成熟，接近变质。也可闻气味分辨，如果有一股清香气味，则该猕猴桃已经成熟，反之则说明尚未成熟。
猕猴桃太硬怎么吃
1、将成熟的香蕉或苹果，放入装有猕猴桃的塑料袋中，封好塑料袋保存一段时间，香蕉和苹果会释放出大量天然催熟物质，可以加快猕猴桃成熟速度，等其变软后即可食用。
2、猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
