江苏白酒三沟一河

2024-08-28 快问达人 225阅读 投稿:归忘

“三沟一河”,是酒界称谓。

通常指出产于江淮一带的四种中国名优酒:产于灌南县汤沟镇的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。

其依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系,采用“混烧老五甑法”生产工艺,泥窖固态发酵、续糟醅配料、混蒸混烧,与香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈的川派酒不同,三沟一河酒以口味醇、绵甜、净、爽为显著特点,是名扬天下的江淮派浓香型白酒的卓越代表,均历经千年而盛名不衰,自然成为名酒之王。

江苏白酒三沟一河

江苏有哪些品牌的白酒

1、洋河。起源于两汉而兴于唐宋,解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂,即为现洋河股份前身。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。

2、双沟大曲。是中国十大名酒,被誉为中国酒源头,此酒具有色清透明,窖香浓郁,绵甜甘冽,回味悠长之风格,自古已名扬江淮,香飘九州。

3、今世缘酒。是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五

江苏有什么名白酒

洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于两汉而兴于唐宋。洋河酒曾多次荣获国际名酒,入选中国八大名酒。今世缘,是排在江苏洋河之后的江苏第二大白酒品牌,公司目前拥有国缘、今世缘、高沟三个白酒品牌,具有高、中、低档齐全的产品线。双沟,产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇双沟镇。乾天,始于两汉,兴于唐宋,盛于明清。乾天酒业是建国初期在明清时期久负盛名的乾盛义烧坊和天和隆的烧坊基础上发展起来的传统酿酒企业,原名为江苏洋河酒厂洋北分厂。洋河蓝色经典,江苏

江苏什么时候叫江苏的

清朝。江苏是中华人民共和国省级行政区,简称“苏”,省会南京,以“江宁府”与“苏州府”之首字得名。位于中国大陆东部沿海中心、长江下游,东濒黄海,东南与浙江和上海毗邻,西接安徽,北接山东,地跨长江、淮河,京杭大运河从中穿过。

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