1、辨颜色：真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈红砖色。
2、看韧性：用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥一样非常有韧性，就是假鸭血。假鸭血具有胶质感，不易拉断，并且横断面大多有蜂窝形小孔；而真鸭血呈暗红色，有稀疏小孔，且极易碎裂。
3、闻气味：真鸭血与假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有一股较浓的腥味。
4、凭口感：假鸭血切面气孔较大，吃起来有嚼劲，而真鸭血质地平滑，气孔很小，口感细嫩柔滑，而且假鸭血越涮越硬，真鸭血越涮越嫩，甚至用筷子一夹即碎。有了一双“火眼金睛”辨别真假，希望大家都能顺利地吃上美味的鸭血。
摇铃选购方法有哪些
1、材料：摇铃选用的材料必须安全，是用环保材料制造的，保证无毒。旧玩具和循环再造玩具含有有毒涂料，这会对宝宝造成危害。
2、颜色：最好选择颜色明亮的摇铃，能够刺激宝宝的视觉。摇铃发出的声音能够刺激婴儿的听觉，而且摇铃必须有纹理以刺激宝宝的触觉。
3、做工：确保构成摇铃的每个零件是连在一起的，连接处必须光滑，不会划伤宝宝。
床垫的选购方法有哪些
1、闻气味：在选购床垫时，要闻其有没有刺鼻的气味，如果气味很重，多是因为甲醛含量超标。
2、看面料：床垫质量最直观的体现就是其表层布料，优质的布料手感舒适，且比较平整，没有明显褶皱和跳线等现象。
3、看内部材料：床垫质量的好坏取决于其内部材料及填充物，选购时要观察床垫的内在质量。
4、看软硬：好的床垫软硬度要适中，只有软硬程度适中的床垫才能支撑身体的每个部位，有利于脊椎的健康。
丝瓜的选购方法有哪些
1、颜色碧绿：外皮颜色勿选浅绿，代表较老些。
2、外观端正：选择瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满的较佳。
3、外皮粗糙、纹路深、雾雾感：选择外皮疙瘩较粗，肉质较细些；勿选外皮光滑，虽然上相，但肉质易粗老。
4、大小适中：买丝瓜千万别贪心，如手掌大的丝瓜最甜美，太大反而瓜肉老，小心吃起来像吃「菜瓜布」。
5、果实坚硬有弹性：用手指轻压，果实坚硬富弹性的，肉质较嫩;若果实软、没弹性，表示丝瓜较老。
6、外皮无虫叮咬：被蜂虫叮咬过的丝瓜内部较容易腐烂，选择无黑点、黄斑的越好。
7、留有花萼：新鲜的丝瓜尾端留有大朵花萼，如果存放时间越长、丝瓜越老，花萼就会枯萎、脱落。
8、越重越好：以相同品种、同大小的丝瓜比较，手感越重，水分越多越好。
