没酒开开啤酒可以用钥匙，用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处，左手握住酒瓶，把瓶盖卡在棱边处，用右手使劲一拍瓶盖，瓶盖即被打开。拿出打火机，打着火后开始烧瓶盖，瓶盖被火烧过以后，就会膨胀，大概烧10秒钟左右就可以了，不用担心瓶子会炸开，很安全。这时瓶盖会比较烫手，我们用纸巾包裹住瓶盖，然后轻轻一拧，瓶盖就被拧下来了，小女生也可以轻松打开啤酒瓶盖。
米酒没酒味如何补救
米酒没酒味补救方法是封藏等待继续发酵，没酒味原因是发酵时间不够长，糯米转换成的糖分还没有发酵产生足够的酒精，因此只有甜味。米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上佳米酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神。米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是老幼皆宜的营养佳品。
