新鲜白木耳可以做银耳莲子汤好吃，方法如何下
1、将白木耳洗去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。
2、莲子去壳去衣，掰开两瓣，取出莲子芯洗净备用。
3、把撕碎的雪耳放入电饭煲内，兑上适量的水，炖煮1小时。
4、煮至汤汁粘稠，将莲子倒入再煮10-15分钟，莲子软绵，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。
新鲜白木耳怎么吃
新鲜白木耳可用于制作苹果白木耳羹，清火降火、口感嫩滑、糯性十足。
原料：白木耳、苹果、红枣、冰糖、枸杞。
做法：1、白木耳洗净泡发，撕成小朵；
2、苹果洗净，去皮去核，切块；
3、将红枣、苹果、白木耳倒入锅中，大火煮开；
4、转小火煮30分钟，再加入枸杞、冰糖，即可。
新鲜的白木耳怎么处理
处理新鲜白木耳的步骤：
一、用小刀将新鲜木耳的根蒂黑色部分切割干净。
二、中间黄色部分是木耳的根部，不需要切削太深，用部分做出来的羹口感很脆。
三、加水浸泡新鲜木耳，加的水量应该没过木耳。
四、泡至十分钟后将浸泡新鲜木耳的水倒掉，并用清水清洗干净木耳。
新鲜鱿鱼要怎么做才好吃
1、1，刚买过的新鲜鱿鱼一般都是冰冻过的，建议洗干净后过一下开水备用，红辣椒，蒜头切成颗粒状备用。
2、2，先把红辣椒，蒜头倒加入到锅内爆香，再把备用的新鲜鱿鱼倒入到锅里炒动。将鱿鱼和红辣椒，蒜头香味混合在一起。
3、3，炒得差不多的时候可以加入酱油和辣椒酱在一起快速炒动。
4、4，这个时候火可以放小一点，慢一点炒让调料的味道进入到鱿鱼里面去。
5、5，由于要分一份给其他的人吃，所以到碗里的就剩这里一点点了。是有一点小但是卖相还不错的。
