1、海星是棘皮动物。
2、然而,我们对它的生态却了解太少。海星看上去不像是动物,而且从其外观和缓慢的动作来看,很难想象出,海星竟是一种贪婪的食肉动物,它对海洋生态系统和生物进化还起着非同凡响的重要作用。
海星好吃吗,海星能吃吗
1、海星好不好吃是看个人口味的。
2、能吃。吃海星最好是先经过蒸煮处理,鲜活海星中含有嗜盐菌,同样会引起食物中毒。干海星要经过深加工才行。至于过敏体质者,对海星最好敬而远之。
3、吃海星最好是先经过蒸煮处理,鲜活海星中含有嗜盐菌,同样会引起食物中毒;而干海星想吃,更是要经过深加工才行。至于过敏体质者,对海星最好敬而远之为妙。
4、正因海星以贝类、海参等海产品为食,因此其自身的营养也相当丰富,研究显示,海星的口感和营养价值取决于其身体里的多糖、脂类和氨基酸,脂类在海星子中占比10%左右。此外其蛋白质含量也不低,大约占比15%;最值得称道的是海星还富含硒、铜、铁、锌等10种人体必需的微量元素。
海星的食物是什么,海星吃什么
1、海星类都是肉食性动物,可以取食各种无脊椎动物,特别是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等。其中有的是单食性的,例如许多种类通常仅食双壳类动物。也有多食或杂食性种类。
2、海星具长可弯曲的腕,管足上具吸盘,多以双壳类为食,取食时身体位于贝壳上,以两腕在贝壳两侧吸着,由于管足末端吸盘的真空作用,其拉力足以拉开双壳类的壳口;海星立刻翻出喷门胃插入壳口内,并分泌消化酶,直到闭壳肌及内脏部分地被消化,贝壳完全张开,再用胃包围吞嚥食物一同进入口内。
海星怎么洗,海星的清洗步骤
1、因为海星特别的难劈开,所以需要准备结实的砧板、厚实的线手套、铁棍和菜刀。
2、接着沿着角的纹路用刀去切,再用铁棍去敲打刀。
3、当刀砍进去之后就把海星竖直起来砍。
4、每一个角砍开之后就用清水冲洗。
5、有些水分进去之后继续用刀砍,用铁棍敲,把海星肢解成块,再冲洗就很干净了。