可以。苦瓜榨汁非常苦，加入一些蜂蜜调味可以改善口感。但苦瓜汁加蜂蜜还会有苦味，因为苦瓜汁中的苦味成分很多，但相比单纯的苦瓜汁苦味下降了很多。
喝苦瓜汁能起什么作用
1、养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
2、清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜之所以能减肥，是因为含有比较多的脂蛋白和维C，经常食用可以增强人体免疫功能。最重要的是苦瓜中含清脂素，能够有效排出体内毒素，是很好的减肥食品。
3、喝苦瓜汁三大注意事项：
（1）苦瓜具有除邪热、解劳乏，在喝苦瓜汁减肥的同时，最好别喝茶或者少喝茶，因为苦瓜汁与茶同饮，会刺激胃肠，多喝开水便好。
（2）苦瓜汁减肥靠谱也得看苦瓜本身，挑选新鲜嫩绿的苦瓜减肥效果才能达到最佳，如果挑错苦瓜榨汁也会变得毫无功效可言。
（3）苦瓜汁减肥的效果并非一日就能见到效果的，也不是说喝了苦瓜汁就可以暴饮暴食的，在期间依然都规律饮食，多锻炼方能事半功倍。
每天喝苦瓜汁能减肥吗,苦瓜汁有什么营养
1、天天喝苦瓜汁能够减肥。苦瓜汁儿里面含有丰富氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，热量比较低，基本不增加体内的热量。新鲜的苦瓜汁里面维生素没有被破坏。在早晨空腹或者是三餐前半小时，每次饮用100至200毫升，是减肥效果最好的。
2、科学有效的减肥办法，就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。减肥的饮食原则就是以清淡易消化为主。长期坚持饮用苦瓜汁。最好每餐主食不要超过100克，同时每天坚持中等强度的运动，至少90分钟，减肥肯定会成功。
喝苦瓜汁最佳时间
1、苦瓜汁饭后喝为宜。
2、一般来说，饭后喝苦瓜汁比饭前喝苦瓜汁更好。原因就在于苦瓜汁是寒凉性的饮品，如果在饭前就饮用，非常容易刺激到肠胃，引起腹泻等不适症状，从而会影响到正常的进食，所以通常都是建议在饭后45分钟左右再饮用苦瓜汁的，这样既不会带来较大的刺激，同时也不影响进食和食物消化。
3、无论是内服还是外用，苦瓜汁都是有着非常多的好处的。例如苦瓜汁作为饮料饮用，既能够补充大量的营养，同时还能起到清热解毒，降血糖的功效，对人体十分有益。而用苦瓜汁做面膜或者是直接敷于面部，还能保养皮肤，起到养颜嫩肤的作用。
