邢台有武氏烧饼、清河八大碗、任县老炒肉、邢台道口烧鸡、焖饼等。
1、武氏烧饼
武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名。武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆，让人吃上一口就会爱不释手。
2、清河八大碗
清河“八大碗”也是邢台的一大特色小吃。这道菜不仅仅只是一种菜肴，而是集合了不同的食材，包括鸡肉、羊肉、牛肉等等，还有一些素菜搭配，通常是根据人们的喜好来选择的，非常受邢台人民的喜爱，也成为比较出名的邢台代表菜。
3、任县老炒肉
邢台任县的老炒肉在哪里都是十分出名的，不仅仅只是深得本地人的喜爱，许多外地人也会专程到这里来吃这道美食。任县老炒肉有着百余年的制作历史，独特的制作手艺一直传承下来，并不断得到发扬和传承。
4、邢台道口烧鸡
说到邢台的特色小吃，道口烧鸡一定是不得不提的。邢台的道口烧鸡有着比较久远的烹饪历史，一般正宗的道口烧鸡有着完整美观的造型，而且颜色十分好看，肉质鲜嫩但又很软烂，大老远就能闻到香味，让人垂涎三尺。
5、焖饼
焖饼是北方人比较喜欢的一种特色小吃，邢台几乎家家户户都会制作这种焖饼，是他们的主食之一。焖饼的制作方式十分讲究，做出来的饼也是香气四溢，非常诱人。
邢台特色美食有哪些
邢台特色美食有道口烧鸡、隆尧羊汤、威县火烧、武氏烧饼、赵庄腌肉等。
道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。
邢台本地特色美食有哪些
1、道口烧鸡。邢台道口烧鸡造型美观，色泽嫩黄，肉质软烂，鲜香可口，一只道口烧鸡大概可以放2天到5天左右，但是建议买回来马上吃掉，这样味道更好。
2、隆尧羊汤。隆尧羊汤汤料浓厚、肉嫩味美，入口没有任何的膻味，肥而不腻，相当好吃，吃的时候配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，非常诱人。
3、威县火烧。威县火烧融合了北方的油饼与胡饼的制作工艺，精面粉与小磨香油作为原料，配上了细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，火烧香酥可口，浇上醋蒜汁，清爽解腻。
4、武氏烧饼。武氏烧饼是金黄色的，酥香可口，造型好看，多年来，不断创新和改进，吃起来油而不腻。
邢台有什么送人的特产
1、隆尧魏庄烧鸡，现在邢台很多地方都可以购买到，包装也不错，口感很好。2.临城的大鱼：这个只有在逢年过节的时候好找，在县城都有的买，大一点的鱼有20斤左右，这种大鱼没有土腥味，口感劲道，一条鱼就可以来一个全鱼宴。3.临西的白酒也不错，口感和味道很好，也不上头，外包装很好。4.内丘的苹果：有富岗苹果和岗底苹果，如果是送人个人建议送大号的苹果，这种苹果口感脆甜、无渣、汁多，最好是放在冰箱的零度保鲜层，口感特别好。5.巨鹿的大白杏口感很好，只是这样的不太好找，而且保质期特别短，简简单单品尝一下可以。6.邢台县浆水的板栗最好是当季的新鲜果子，做法很简单自己在家用水煮煮就可以。7.临城的薄皮核桃、兴台白酒、南和的小米等等。
