吃燕麦变胖了是因为没有控制量。燕麦确实一种很优秀的粗粮，因为加工程度低，所有的营养成分基本都保留下来了。燕麦中含有丰富的膳食纤维、B族维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、谷维素、维生素E、β-葡聚糖、矿物质等，这些营养物质含量均比普通大米高，是一种低糖、高营养、高能量食品。但需要注意的是，燕麦的热量也是很高的，每100g燕麦含热量367大卡，是同等重量大米的3倍多，也就是说，一碗燕麦的热量相当于3碗大米饭。如果用燕麦代替其他主食，只会越来越胖。
燕麦怎么吃,燕麦怎么食用
1、牛奶。在冲燕麦的时候，加入适量的牛奶，不仅好吃，还非常有营养。
2、酸奶。有些人不爱喝牛奶，那么就可以加点酸奶，可以提味，增加胃口，也能让燕麦有不一样的口感。
3、蜂蜜。如果你是买的无糖的燕麦，就可以加一点蜂蜜，甜甜的，还可以美容养颜，非常适合女性朋友吃。
4、红糖。如果女孩子恰逢经期，就可以加入一点红糖混合着吃，对经期女孩的身体有很大的帮助，也能补充营养。
晚上吃燕麦减肥吗
晚上吃燕麦减肥，燕麦属于一种膳食纤维含量比较多的食物，能够增加人的饱腹感，可以让人减少其它食物的摄入量，燕麦是很多人都非常喜欢的一款食品，不仅仅营养丰富，热量含量也非常低，是一款非常不错的减肥食品，晚上喝一些燕麦粥可以起到很好的饱腹作用，对减肥很有利，但是任何东西吃多了都会发胖，燕麦片也是这样的，所以晚上喝燕麦可以减肥，但是一定要控制好喝的量才行哦。
鸡蛋燕麦能一起吃吗
燕麦与鸡蛋是可以一起搭配的，并没有冲突，而且营养素是可以互补的，营养素不会冲突，物质之间没有反应不会生成有害健康的物质。因此，可以一起吃。燕麦片含淀粉、脂肪，维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;大量不饱和脂肪酸及卵磷脂，有利于降胆固醇;性味甘平，能调中开胃，降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。与鸡蛋一起食用，蛋白质的利用率更高。
