1、花椒的耐寒能力很强，它能在我国东北地区种植，有着很强的生存能力，同时它还能耐干旱，能在干旱半干旱地区生长，是种适应能力很强的植物,所以花椒树能冬天栽。
2、花椒树多于中秋节前后采收。以中秋节后采者为佳，过早采收者香气较小，过迟则果实脱落。
花椒树能冬天栽吗,花椒树什么时候采收为好
1、花椒的耐寒能力很强，它能在我国东北地区种植，有着很强的生存能力，同时它还能耐干旱，能在干旱半干旱地区生长，是种适应能力很强的植物,所以花椒树能冬天栽。
2、花椒树多于中秋节前后采收。以中秋节后采者为佳，过早采收者香气较小，过迟则果实脱落。
第一年栽的花椒树怎么剪
大树移栽后必须进行树体固定，以防风吹树冠歪斜，同时固定根系利于根系生长。一般采用三柱支架固定法，将树牢固支撑，确保大树稳固。通常一年之后大树根系恢复好方可撤除。水肥管理 ，一般在6到9月间，大部分时间气温在28℃以上，且湿度小，是最难管理的时期。如管理不当造成根干缺水、树皮龟裂，会导致树木死亡。这时的管理要特别注意是遮阳防晒，根部灌水，保持树干树叶湿润。春季雨水多，空气温度大，这时主要应抗涝。冬季要加强抗寒、保暖措施。一要用草绳绕干，包裹保暖。大树移栽损伤大，栽后第一年不能施肥，根据树的生长情况第二年早春和秋季施2到3次施农家肥或叶面喷肥，以提高树体营养水平，促进树体健壮。同时，防止肥料过浓对根部的伤害，慎重使用。修剪花椒树口诀,花椒树怎么修剪
1、疏剪
花椒树的修剪方法有很多，在其结果初期，主要使用疏剪的方式。此时的花椒树虽然已经结果，但是依旧还在不断的上长，所以要及时将其枝条从基部开始剪除，一些过密、交叉以及重叠的枝芽也要适当剪掉，让植株更好的接收到光照，促进结果更好。
2、短截
短截是较为常用的一种修剪方法，主要是要将花椒树生长过程中过于旺盛、衰老的主枝进行修理，以减少养分消耗，促进新枝生长。基本上要在主枝2/3处进行短截，保留2~3个主枝让其继续生长即可。
3、整形修剪
当花椒树幼苗定植后要在当年或者第二年进行整形修剪，从基干25~30厘米处剪去顶端，以便更多萌发侧枝，使树形更加饱满，生长旺盛。这时树苗较为脆弱，修剪宜以轻剪为主，不进行短截，之后从基部萌发的枝条保留5~7个，其余全部剪去。
4、留强去弱
花椒树生长25年后就会进入衰老期，这时修剪以留强去弱为主，集中养分延长植株的寿命。要将生长过程中一些瘦弱枝、下垂枝以及衰老枝从基部剪除，留下壮枝继续生长，以便恢复树势，重新生长。
