1、准备好食材，鸡中翅洗净晾干水分。
2、每个鸡中翅用刀划几下，放入姜丝、烤肉料和凉白开水。
3、把调料均匀搅拌，放入冰箱冷藏一晚。赶时间的可以腌制20分钟左右。
4、在烤盘下面垫一张锡纸或者吸油纸，把冷藏好的鸡中翅摆放在上面。
5、烤箱上下火预热180°，10分钟。放入烤盘在中层，烤25-28分钟即可。
烤箱怎样烤鸡,如何用烤箱烤鸡
1、用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子，铺上两层锡纸，将鸡放上。
2、酱油，辣椒酱，葱，盐调成酱料，将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱。上下火250度，烤30分钟。
3、中途拿出鸡肉，再刷一次酱料，放入烤箱30分钟后取出
烤箱怎么用烤鸡
1、首先到市场上买一只3－4斤的鸡，回到家里，清洗鸡肉的表面。将酱料放入斩块的鸡肉里面，腌制1－2个小时，腌制时间越长，更入味。将腌制好的肌肉放入到烤箱中，上下层用150－170度，烤40－60分钟即可出炉。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱烤鸡的方法,烤箱如何做烤鸡
1、鸡1只、蜜糖1勺、酱油半碗、盐2勺、蚝油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少许。
2、方法：把鸡清洗干净，切掉鸡头。除了蜜糖，其它的全部用来腌制鸡。至少腌4小时，可以放冰箱冷藏腌久些入味。
3、腌好后，用自旋烤叉放鸡入烤箱，180℃烤40分钟，40分钟后，把蜜糖加2勺酱油拌匀，用扫子粘来扫一遍鸡（也可以省）再继续烤25分钟即可。
