放入蜂蜜，冰糖不容易融化，并且过甜，蜂蜜富含营养并且为液体，利于融合。
苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。 苹果醋饮料国家标准《苹果醋饮料》GB/T 30884-2014于2014年9月30日发布，2015年4月1日正式实施，该标准对苹果醋使用的原辅料、特征性有机酸进行了规定，明确提出不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹
如何制作蜂蜜酒
方法一：
原料：蜂蜜120克、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升；
制作方法：
1、将糯米蒸煮至半熟，沥干；
2、加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内，密封，置温处7至10天；
3、启封后，压渣取液，装瓶即可饮用。
方法二：
原料：蜂蜜500克、红曲50克、冷开水1000毫升；
制作方法：
1、将蜂蜜加水，加红曲，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口；
2、发酵1个半月即成；
3、过滤去渣，即可饮用。
蜂蜜橙子茶的做法,如何制作蜂蜜橙子茶
1、把准备好的橙子用清水清洗干净，在清洗以前，最好取适量的食用盐，涂抹在橙子表面，用手用力揉搓，这样能把它表面的果蜡全部清除掉，最后再用清水冲洗几次就可以。
2、用水果刀在橙子表面划几刀，把里面的橙子果肉取出来，橙子皮再用刀处理一下，去掉他那一层白色的内壁，橙黄色的果皮再用清水洗一下，然后用刀切成细丝备用。
3、把取出的橙子果肉还要处理一下，要把它果肉表面的膜慢慢剥下来，剥的时候要注意，不能过份用车，不然果肉会破坏。把处理好的果肉放在盆中加入白砂糖腌制半小时。
4、把切好的橙子皮放在锅中，加适量冰糖和少量的清水，加热煮开，再把腌好的橙子果肉倒入锅中，小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中，要用木勺不断搅拌，等锅中的果肉和果皮融为一体，并变成浓稠的酱状物，以后关火。
5、等锅中熬好的橙子果肉降温以后取出加入适量的蜂蜜调匀，再把它装入到干净的无油无水的玻璃瓶中，每次取出二十克，加入开水冲泡，然后直接饮用就可以。
