菠萝蜜要开个孔的原因是是为了保证每个菠萝蜜都是新鲜而且成熟，毕竟一个菠萝蜜也价值几百块，这是对消费者负责，正是因为有了这个孔，商家才会确定它是否已经成熟，开孔后为了不影响它的口感，可以在有孔的地方涂石灰，涂了石灰却可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用。
菠萝蜜打个孔什么意思
1、原因是菠萝蜜切个口子是为了保证每个菠萝蜜都是新鲜而且成熟，毕竟一个菠萝蜜也价值几百块，这是为了让批发商买的放心”。因此有批发商需购买时，种植户会在切开口子的表面涂上一层白白的石灰，主要是为了不让其被蚊虫、细菌侵入和达到保鲜的作用。
2、菠萝蜜（拉丁学名：ArtocarpusheterophyllusLam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜为什么叫菠萝蜜
1、菠萝蜜的名字起源和波罗密有关，在汉语中这个词汇被当成佛教用语，意思是到达彼岸，这种热带水果名称被规范成了“菠萝蜜”，它原本是产于印度，在很早就被传入了东南亚及中国，现在除了菠萝蜜以外还有木菠萝、树菠萝、天菠萝等不同名称，菠萝蜜最初被翻译成波罗密多，就是指说菠萝蜜果树的果实很多。
2、菠萝的皮有许多六角形的结痂和果刺，很像佛像和菩萨的头发，而菠萝是有西方传入的美洲水果，所以菠萝当时也被称为是菠萝蜜，后来简称菠萝，有位叫做马可波罗，所以菠萝被称为是菠萝还有一点洋人的叫法的意味。
菠萝蜜有减肥功效吗,菠萝蜜可以减肥吗
1、菠萝蜜中尤其是成熟的菠萝蜜，含有大量糖分和维生素C、维生素B，热量较高，一般不会把菠萝蜜作为减肥的食物来用。如果是正常吃饭，饭后再吃过多的菠萝蜜，反而会造成总热量的摄入超标，导致体重增加。
2、不吃饭时适量吃菠萝蜜，如果用其代替饭，摄入也较少，可达到减肥的效果。但是这种减肥的弊端是不容易坚持，因为进食菠萝蜜后吸收得很快，常在下一顿饭之前就会出现明显的饥饿感，造成饭量明显增加。
