1、准备银耳1个，加入冷水，银耳提前用清水泡发；
2、红枣洗净；将泡好的银耳撕成小块。
3、放入红枣；锅中倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；大火煮沸1小时。
4、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；
5、煮好倒入枸杞10g、冰糖15g。选择收汁五分钟即可。
大枣银耳羹的做法
1、准备银耳1个，加入冷水，银耳提前用清水泡发；
2、红枣洗净；将泡好的银耳撕成小块。
3、放入红枣；锅中倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；大火煮沸1小时。
4、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；
5、煮好倒入枸杞10g、冰糖15g。选择收汁五分钟即可。
大枣红糖水有什么功效
1、 孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7~10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复。
2、 红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
3、除了饮用之外，红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效。
4、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状。
桂圆大枣羹怎么做,桂圆大枣羹的做法
1、准备材料：桂圆50g、枣100g、山药50g、元贞糖适量、葛根粉适量、干桂花若干；
2、将红枣剪开，山药切丁，加桂圆肉入锅中煮，边煮边搅动；
3、待山药熟时加糖调味，转小火备用，准备葛粉，用凉水化开；
4、将葛粉水倒入锅中，迅速搅开，再开大火烧开，出锅撒上干桂花增加香味即可。
