1、工具/原料：锅、米、水。
2、将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅，我在这边把它分为两种：一种为锅底是凸出来的，呈半圆状，例如平时炒菜用的锅；一种锅底是平的，比如不粘锅、一体锅。
3、对于锅底凸出来的锅，放的水需要多一点，以水超出米上1..5cm左右为准；对于平底锅，水超过米1cm左右就可以了。然后放在电磁炉或者煤气灶上烧着，一开始可以大火煮，等水煮到与米差不多的时候，调至小火煮，再煮个几分钟，可以用筷子多次尝下是否已经熟了，喜欢吃干一点的可以小火稍微多煮一会儿。
猪蹄用普通的锅煮多久
1、猪蹄用普通的锅煮两个小时。人吃猪蹄具有补气血，润肌肤，通乳汁，托疮毒之功效。常用于虚劳羸瘦，产后乳少，面皱少华，痈疽疮毒等生活方面作用非常大。
2、猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。
普通的锅能煮无水火锅吗
“无水火锅”，必须要采用价值数千元的高科技产品，而且还要有特制高科技靓锅。这种锅保温性非常好，怎么煮都不会让食材焦煳，把食材的鲜美原味发挥到极致。另外，煮这火锅必须用明火，电磁炉是不能用来做“无水火锅”的。
用普通的锅做鸡架炖香菇
做法：
1、香菇要先泡软；
2、如果想好吃，就先在铁锅里放点油，将鸡架切小放进去炒一下，同时放料酒（黄酒、白酒、啤酒也可以，去腥味），放盐；
3、变色后，放普通锅内加水、香菇，胡椒,生姜片等自己想要的佐料。
