南美白虾正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹；步足常呈白垩状；额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节，额角侧沟短，到胃上刺下方即消失。基围虾体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色，体表分布许多黑点；第一步足具座节刺，但比基节刺小；额角雄性平直，尖刀形，雌性末端略向上弯。
南美白虾怎么处理
南美白虾的清洗工作，主要是有剔除虾脑、清除虾肠、减掉虾尾巴。南美白对虾又俗称白肢虾(white-legshrimp)、白对虾(whiteshrimp)，曾翻译为万氏对虾，外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。
南美单冻白虾怎么吃
具体做法如下：
食材：白虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个、酒适量、酱油适量、糖半大匙、醋适量、清水适量。
步骤：
1、虾剪净须足后洗净，用油快速爆炒后盛出。
2、将葱、姜、蒜、辣椒切碎。
3、用油炒香葱、姜、蒜和辣椒，将虾回锅，并加入酒、酱油、醋、清水烧入味，汤汁收干即可。
北美和南美区别,北美和南美区别有哪些
1、北美和南美地理位置不同，北美通常指的是美国、加拿大和格陵兰岛等地区，是世界上经济最发达的地区，其GDP总量明显超越了欧盟，其人均GDP更是远远的超越了欧盟，是世界15个大区之一。
2、南美洲是南亚美利加洲的简称，位于西半球、南半球。东临大西洋，西临太平洋，北临加勒比海。北部和北美洲以巴拿马运河为界，南部和南极洲隔德雷克海峡相望。
