1、番石榴籽有着很好的抗氧化、抗衰老的功效。因为番石榴籽当中含有丰富的多酚类的化学物质，能够减少体内的氧化反应，清除自由基。因此适当的吃番石榴籽能够有着一定的抗氧化、抗衰老的作用。
2、番石榴籽当中含有丰富的维生素和矿物质，能够调节皮肤内色素的代谢，增加皮肤的弹性，因此番石榴籽有着一定的美容养颜的作用。番石榴籽当中也有着天然的抗炎的成分，在预防关节炎方面也有着一定的积极的作用。番石榴籽当中的铬元素能够辅助降低血糖，对于平稳血糖、预防糖尿病的发生也有着积极的功效。
番石榴的籽能吃吗
番石榴的籽能吃，番石榴籽对身体有好处。番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
番石榴桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
番石榴怎么吃籽
1、可将番石榴清净之后，直接嚼服。如果籽较硬，可将籽和番石榴一起榨汁后饮用。番石榴的籽含有丰富的维生素、纤维素以及蛋白质，可以起到美容养颜以及促进胃肠蠕动的作用。
2、番石榴，桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2~3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6~9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
番石榴的籽可以吃吗
1、其实番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽对身体有好处。番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
2、营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
