夏天榴莲开口，可以使用保鲜膜把榴莲果肉与果壳包裹起来，再放置冰箱冷藏保存。也可以把榴莲果肉放到保鲜盒中，再放置冰箱冷藏或冷冻保存。榴莲开口表明榴莲已成熟，建议尽快食用。若保存时间过长，其成熟度会增加，而过度成熟会有酒精味，易发生变质现象。
榴莲是热带水果，果肉由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，气味较为浓烈。
常见的榴莲品种：金枕头，肉多且甜，果肉呈金黄色，气味较轻，适合初尝者吃。
差尼个头小，肉多核小，价格比金枕头便宜，果肉以深黄色为佳。
长柄榴莲以圆形为主，皮青绿色，果核大，果肉少，细腻而味浓。谷夜套，肉质细腻，甜如蜜。
夏天吃榴莲对身体好吗
夏天不宜多吃榴莲，榴莲性热，很容易导致身体燥热，从而引起上火，因此在炎热的夏季不适合吃太多榴莲。同时为了避免食用榴莲上火，最好在食用榴莲的同时吃二、三个山竹，山竹能抑制榴莲的温热火气，保护身体不受伤害。
夏天榴莲高温能放多久
视情况而定。如果是未打开的榴莲，高温下可以存放2-4天，如果是已经打开的榴莲，高温下可以存放1天，因为榴莲开口就说明已熟透，再存放一段时间会变质腐烂，且又是在高温环境存放，建议尽快食用完毕。
榴莲：
是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
夏天猪油怎么保存不坏
1、首先要选择一个干净无水的容器来盛放猪油，比如瓶子，坛子之类的，一定要确保清洗干净，而且没有水分哦。
2、炼好的冷却到80°C左右，趁它还没凝固，又不是很烫，加入一勺白糖。白糖和猪油的比例死1：15，搅拌均匀，盛入容易中，然后隔着冷水冷却后凝固，这样可以存放时间长一点。
3、猪油在炼制到七八成的时候，加入几个花椒或茴香，等香味飘出后再盛出，这样也可以避免猪油腐败。
4、盛起来的猪油放凉后，刺破一个维生素e胶囊，挤出维生素e油，然后搅拌均匀。维生素e可以阻断猪油和空气的作用，避免猪油腐败。
5、或者放凉的猪油上面放一勺豆油，这样也起到阻隔猪油和空气的作用，有效避免猪油腐败。
