1、奶油小攀
在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富、酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂，老少皆宜。
2、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃，属于浙菜系。距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发，挥笔题下“青方”二字，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好还将其列为御膳小菜。
3、绍兴茴香豆
茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油。”（谦豫、同兴，为绍兴两家老牌酱园）。
4、面饽饽
面饽饽（读音：miànbōbo）是绍兴特色的风味小吃，一般作为早餐食用。面饽饽的原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花，尤其是抹在面饽饽上的秘制甜酱甜辣可口，是许多绍兴人熟悉的清晨味道。
绍兴有哪些镇
绍兴共有79个镇，具体如下：塔山街道、府山街道、北海街道、蕺山街道、城南街道、迪荡街道、稽山街道、灵芝镇、皋埠镇、东湖镇、东浦镇、马山镇、斗门镇、陶堰镇、富盛镇、孙端镇、柯桥街道、柯岩街道、湖塘街道、华舍街道、福全镇、兰亭镇、漓渚镇、夏履镇、杨讯桥镇、安昌镇、齐贤镇、马鞍镇、平水镇、王坛镇、稽东镇、钱清镇、百官街道、曹娥街道、东关街道、道墟镇、上浦镇、汤浦镇、章镇镇、下管镇、丰惠镇、永和镇、梁湖镇、驿亭镇、崧厦镇、沥海镇、小越镇、谢塘镇、长塘镇、盖北镇、羽林街道、南明街道、七星街道、沙溪镇、儒岙镇、回山镇、澄潭镇、小将镇、镜岭镇、梅渚镇、大市聚镇、三江街道、鹿山街道、剡湖街道甘霖镇、仙岩镇、长乐镇、崇仁镇、石璜镇、三界镇、下王镇、黄泽镇、北漳镇、金庭镇、谷来镇、暨阳街道、浣东街道、陶朱街道次坞镇、店口镇、阮市镇、江藻镇、枫桥镇、赵家镇、马剑镇、草塔镇、牌头镇、同山镇等。
绍兴有哪些大学
学校有很多，列举以下几个：
1、绍兴文理学院：1996年经国家教委批准建立的一所普通全日制综合性本科院校，坐落于历史文化名城浙江省绍兴市，拥有本部、兰亭、上虞、镜湖等四个校区，校园占地面积1721亩，开设52个本科专业，学校秉承修德求真的校训，朝着建设高水平的地方综合性大学战略目标奋勇前进；
2、浙江农林大学暨阳学院：创办于2000年，由浙江林学院申请，经浙江省人民政府批准设立的全日制本科独立学院。位于诸暨市城北教育园区，占地面积500.24亩。校园按照大气厚重、传承文脉、平中现奇、彰显特色的理念进行整体规划设计，为学生的成长成才创造了良好的环境和条件；
3、浙江越秀外国语学院：是经国家教育部批准设立的民办全日制普通本科高校，学校位于浙江绍兴，占地面积近1300亩，设有9个二级学院，开设有23个本科专业，1个高职专科专业，在浙江省其他本科院校国际化总体水平排名中名列第一。
绍兴有哪些名茶
绍兴的名茶有：泉岗辉白茶、大佛龙井、珠茶、平水日铸茶等一些名茶。
绍兴市，浙江省下辖的一个地级市。绍兴从新石器时代中期的小黄山文化开始，至今已有约9000年历史。越国古都建于公元前490年，距今已有2500多年建城史。1983年7月，撤销绍兴地区，改设省辖绍兴市。
