河北唐山有什么特产

2024-12-06 百科知识 85阅读 投稿:书瑜桑

1、麻糖:唐山人过年时,有每家互相赠送蜂蜜麻糖的习俗。麻糖的颜色微黄,味道有很多种类,例如香油的、芝麻油的等等。

2、刘美烧鸡:刘美烧鸡作为一道美味食品,起到了开脾健胃、清神醒脑、强身健体之功效。色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了我国烧鸡整形之先河,彻底打破了过去烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形工艺的发展。

3、迁西板栗:京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名。京东板栗是一种重要的木本粮食,一向有干果王的称誉。

4、滦县花生:滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有东路花生的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为中国花生之乡。

5、乐亭甜瓜:乐亭甜瓜口感香甜、皮薄肉脆,多年来畅销省内外。

河北唐山有什么特产

河北任县有什么特产

高脚白大葱由我国西北传入任县,并在此生根繁衍。任县高脚白大葱的植株高大魁伟,乃当今国内外所有大葱品种无与伦比,它的白长一般在50厘米左右,最长达60厘米,而且叶青干白,质地脆嫩,味美甘芳,从而也诠释了“一清二白乃君子之风”的内涵,被世人形象地比喻为君子之躯,雅士之风。

牛舌头火烧永乐二年,明成祖朱棣“迁山西民以实之。”随着山西移民的迁入,原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带,威县人独出心裁,融合北方的大饼与胡饼的工艺,以威县的细白面与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,创制了风味独特的“火烧”。火烧与烧饼工艺接近,口味、形状却不同。因状如牛舌,俗称“牛舌头火烧”。

邢台虎头鞋,河北省邢台市任县特产。

虎头鞋是我国传统民间手工艺制作的童鞋,因鞋头呈虎头模样,故称虎头鞋,我们也称之为猫头鞋。虎头鞋不仅具有实用价值,其做工复杂,样式精美,还被赋予了吉祥的寓意,也极具民俗研究价值,我省一些地区的虎头鞋还被列为省级非物质文化遗产。

河北特产

河北的特产有固安柳编、胡记烧鸡、大城驴肉、遵化磨盘柿子、滦州蜜瓜、郝家火烧、棋子烧饼、宣化牛奶葡萄、白洋淀皮蛋、刘伶醉、剪纸、高碑店豆腐丝、柴沟堡熏肉。

1、驴肉火烧

驴肉火烧是一种传统小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定,在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白,高氨基酸,低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。

2、金丝小枣

金丝小枣是河北的特色水果,有着非常悠久的历史,乾隆皇帝下江南路过安次,品尝小枣后极为赞赏,封为贡枣。安次区有着优越的地理环境,所产出的金丝小枣色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质,是营养丰富的滋补保健食品。

3、缸炉烧饼

缸炉烧饼是河北的特色小吃,有着非常悠久的历史。缸炉烧饼的制作工艺并不复杂,最主要的是缸的制作,选用面粉为主要原料,然后经过手工和面、制油酥、用手插酥、揪剂子、调馅等制作工序,所制作出来的缸炉烧饼色焦黄,味鲜美,香又酥可口,独具风味。

河北任丘有什么特产

1、火烧夹驴肉

火烧夹驴肉外焦里嫩,脆香可口,油而不腻,别有一番滋味。

2、白洋淀红心鸭蛋

经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状,有松枝图案,蛋黄溏心,口感清香,口质极佳。

3、白洋淀菱角

菱角为高碳水化合物,低脂肪食品,并含有丰富的钙、铁、磷、维生素等。常食菱角,可键身强体,预防疾病。

4、油酥烧饼

油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。

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