小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高，每100克中，小葱含钙72毫克、含胡萝卜素840微克、营养价值丰富。可以在家自己水培小葱，具体方法如下：
1、首先就是准备水培香葱的葱段。需要准备好六厘米左右的葱茎，最好上面带有一部分根须，然后找一个透明的玻璃瓶进行培育。
2、玻璃瓶培养皿里面放上一半左右的清水，然后让香葱段的三分之一接触到清水就可以了。然后把培养皿放到散射光照射的地方，每天换水一次即可。这样可以保证植物的生长环境干净整洁。如果家里有花草用磷肥料，也可略微加一点点稀释后的水，加了肥料的香葱蹿得更快。
3、香葱生长到一周的时候就可以看出香葱的变化，叶子生长到十五厘米的时候，就可以切下来一半，这样香葱可以更好地生长。
家庭枯萎的水培植物属于什么垃圾
家庭枯萎的水培植物属于湿垃圾(厨余垃圾)。湿垃圾是指日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物。湿垃圾主要包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花芬绿植、过期食品、动物内脏、茶叶渣子、树叶等。湿垃圾投放要求纯流质的食物垃圾、如牛奶等，应直接倒进下水口，有包装物的湿垃圾应将包装物去除后分类投放、包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。
家庭养鸡的方法
家庭养鸡要结合当地的气候类型、饲养规模、养殖目的做好养殖规划。可利用旧房子改建鸡舍，气候较为温暖的南方可采用开放式平养。北方地区家养则要结合塑料暖棚，才能保持棚舍温暖。平时定时喂食、喂水，做好鸡舍消毒管理工作，接种相关疫苗。
