春玉米4月下旬-5月上旬种植，8月份下旬收获；秋玉米不迟于6月下旬-7月份上旬种植，10月份左右收获。玉米种植之前，要将种子暴晒，再进行浸种催芽处理，药剂拌种，减少病虫害发生，提高出芽率。
吃玉米的最佳时间
1、建议早上吃。其实吃玉米的最佳时间没有严格的规定，早中晚都是可以食用的，也都会有各自的好处，但是一般是建议能够在早上的时候吃玉米。
2、因为早晨起来我们的肠胃还未完全激活，胃部的胃酸浓度又比较高，玉米的含有大量的纤维素，可以利用玉米来激活肠胃的激活。
3、而且玉米的营养成分丰富，早晨是我们对于营养物质吸收效果最好的时候，这个时候吃玉米相对而言是比较好的。玉米的味道又比较香甜，饱腹感比较强，和其他食物一起食用，可以让我们的早晨更加的活力满满。
玉米的种植时间和收割时间
由于各地气候不一样，种植时间和收割时间会有所差异。比如，河南种玉米时间在五月份，收玉米在中秋节前后，也就9月底。山东地区一般4月初种春玉米，8月末收获。东北地区玉米播种时间在谷雨（4月20日左右）之后，收获在10月1日以后。长江流域春播玉米一般3月底4月初播，7月上中旬可以收割。
玉米种植时间和方法
1、玉米根据种植时间的不同分春天玉米和秋天玉米，春天玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获。秋天玉米最迟是不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。
2、种子处理:玉米种子经日晒后，吸收水分快，发芽早，发芽整齐，发芽率高，秧苗壮。
3、浸种和拌种：清水浸种主要是供给水分，促进发芽。化学药剂浸种主要有磷酸二氢钾和微量元素，但浸种的浓度太高或浸种时间太长，种子容易中毒受害，降低发芽率。用农药拌种可防治病虫危害。
4、播种后浇水容易导致种子顺水冲走，或者浇水之后露地面，而无法实现全苗。因此，比较好的方式还是建议采用播种前浇水（干旱的前提下）。
5、即便到了将要成熟的阶段，田间也要维持比较高的水分，因为一旦田间缺水的话，就会造成植株早衰，从而无法更好的进行后熟作用而造成减产。这一时期水分也有必要维持到70%以上。
6、施肥技术合理施肥主要是根据玉米需肥规律、土壤肥力、肥料类型以及施肥时的自然条件和栽培措施，确定适宜的施肥量、养分配比、施肥时期和施肥方法，以求最大限度地提高肥料利用率。
