1、标志和说明不合格。主要表现为标志上的信息不全，譬如，缺额定电压、额定输入功率、接地端子符号等；有的即使有标志，但被旋钮之类的东西盖住而无法看清；有的选用普通纸，受潮后易擦除，不耐用。
2、对触及带电部件的防护差。会对人身造成触电危害的不安全隐患，因为试验销能够触及到Ⅱ类结构的带电部件。
3、功率偏差。输入功率超过标准有偏差；有的甚至未明示额定输入功率。
4、接地措施。低档电热锅很少有接地措施。若没有接地措施，一旦基本绝缘失效，使用者就有可能发生触电危险。
相信通过上文介绍，大家对电火锅的危害有一定了解了吧。
电火锅的性能特点有哪些
1、全塑外壳，款式新颖，豪华美观。
2、具有控温功能，能在60℃～250℃范围内任意设定，控制烹调温度。
3、大功率电热盘，涮火锅火力更足，大容量的内锅，可供多人同时使用。
4、透明不易碎强化玻璃盖，好吃看得见。
5、设有温度保险，可防止异常过热。
6、优质铝合金锅身，内锅涂有不粘涂料，易清洗。
7、无级调温、随心所欲。
8、内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用。
9、采用大功率电热盘，升温快。
以上就是关于电火锅的性能特点有哪些的介绍，希望对你有所帮助。
电火锅怎么煮饭
具体步骤如下：
1、在电火锅中加入2到3碗大米，两手放到表面，将大米抚平。
2、在表面倒入清水，水位比米高1.5厘米，打开电火锅中火的电源。
3、水开后5分钟改小火，继续焖5分钟即可。
电火锅：电火锅是功率较大的一类家用电器，可用其进行煮饭、做菜等厨房活动，共三档，为大、中、小三档，其中还包括漏电保护设置，避免出现危险。
电火锅新的怎么清洗
电火锅新的清洗方法如下：
1、新电火锅开启加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到（整个过程大约持续10分钟左右）。
2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅（这个过程大约需要3~5分钟）。
3、待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净。
4、晾干锅，就可以放心用了。
