北方野外种植的生菜一年最多可以种四茬，而北方大棚培育的蔬菜一年可以种八茬。
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。
生菜是一种常见的食用蔬菜，也是欧美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，生菜传入我国的历史也很悠久。
近年来，生菜栽培面积迅速扩大，生菜也进入了寻常百姓的餐桌，生菜也已成为我国发展较快的绿叶蔬菜之一。
北方谷雨种什么
谷雨时节北方可以种植的作物有：矮豇豆、晚毛豆、高山番茄、高山甘蓝、高山西芹、夏芹菜、晚黄瓜、高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、晚连藕、茭白、魔芋、高山土豆、小白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、笋瓜、韭菜、油菜、小萝卜、茴香、芹菜等。
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰，太阳黄经为30°，于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
谷雨时节的气候特点主要是多雨，此时的雨水不仅多且下得急，所谓雨生百谷，正是播种的好时机。谷雨时节也是越冬作物冬小麦的抽穗扬花期，春播作物玉米、棉花的幼苗期，这些作物都需要充沛的雨水来促进发育生长。
谷雨谚语
谷雨前后，种瓜点豆。
谷雨麦怀胎，立夏长胡须。
谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。
谷雨前结蛋，谷雨后拉蔓。
谷雨种棉花，能长好疙瘩。
谷雨过三天，园里看牡丹。
北方什么时候种芥菜
北方在7-11月份的时候播种芥菜。可以一次性播完，一次性收获，也可以分批次播种，陆续收获。如果种植比较早，在7月份的时候就播种了，那么当年的9月份就可以收获。如果种植比较晚，在11月份才播种，那么就要等到来年3月再进行收获。芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。
北方种什么药材挣钱
在北方高山区域适合种植贝母，重楼，党参，当归，金银花等，利润空间是比较大的。
一般传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。
