微波炉怎么做爆豆子

2024-08-04 生活常识 190阅读 投稿:凌菡

原料:黄豆,植物油,盐,糖。

做法:

1、把黄豆洗净晾干备用。

2、取一个大点的盘子,在盘子上刷上一层植物油,然后放入黄豆,黄豆平铺成一层,用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。

3、将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中,高火两分钟,然后用勺子将黄豆翻动,继续高火1分钟。

4、听到微波炉中有噼里啪啦的声音,3分钟后将黄豆取出。

5、放入适量的盐和糖拌匀,将黄豆晾凉就变脆。

营养价值:大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含

微波炉怎么做爆豆子

微波炉热鸡蛋为什么会爆

因为蛋黄和蛋清之间有一层膜,在蛋清的包围下能承受一定的压力,在微波的作用下,蛋黄首先被加热膨胀,所以蛋壳打碎鸡蛋也会爆。

微波炉是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500到1000瓦,从而加热食物。

微波炉怎么做菜

1、微波炉鸡翅:微波炉烤制出来的东西颜色纯正,味道鲜美。鸡翅如果换做用传统模式做的话,会花费不少时间,像什么蒸煮炸就会需要不少时间。但是有了微波炉之后,鸡翅你只需要洗干净,切开几条缝,撒上调味料和酱料充分入味儿,还可以加入些许啤酒,带有酒香的美食最受欢迎。然后放进微波炉烤制一段时间,鲜嫩的鸡翅就出锅了。

2、蛤蜊鸡蛋羹:这是一种海鲜鸡蛋羹。其实就单鸡蛋羹来说也很受欢迎,不少的小菜店,甚至是大酒店大餐厅都能看见鸡蛋羹的身影,这道美食是从底层到高层都特别喜欢的一道美食。那么蛤蜊放入之后,再一次提高了鸡蛋羹的品味。加入海鲜的鸡蛋羹也会融入海鲜的味道,闻起来更加鲜美,相同,蛤蜊也可以利用鸡蛋羹的味道去腥,两全其美。

3、微波炉红烧肉:红烧肉谁都听说过,可你知道红烧肉也可以用微波炉做吗?其实就算现在用微波炉的住户这么多,也依旧有很多人认为微波炉没办法真正的煮熟食物,但事实上这些都是多虑了。质量比较好的微波炉不存在这样的低级问题。只要你准备好相应的酱料,准备好调味品,然后把红烧肉切好,准备好之后放进微波炉,就可以了。

4、微波炉番茄虾:这道菜使用的虾是那种大虾,大虾最好是选取最新鲜的,然后浇上番茄汁调味,如果你喜欢番茄酱,也可以在大虾里放入番茄酱。然后把番茄虾放入微波炉里面,进行烤制。烤制出来的番茄虾表面光滑,整体都泛着好看的红色,颜色非常鲜美漂亮。等待番茄虾出锅以后别忘了撒上一些葱花和芹菜。

5、香麻藤椒吮指鸡:这种鸡一般就是选择鸡的鸡胸肉或者鸡腿的部分来制作的。味道有点酥酥麻麻的,经过长时间的烤制之后,鸡肉会被烤出油脂,鸡腿或者鸡胸肉就会鲜美多汁,所以叫做吮指。吮指鸡可不是直接洗干净涂好酱料就行的,还要裹上生粉,这样炸出来的鸡块儿才能酥酥脆脆的。

6、微波水煮牛肉:这种牛肉的制作手法比较简单,首先取出一块新鲜的牛肉,然后全部切成一块儿一块儿的,切好装盘之后再放入酱料和配料,配件无非就是葱姜蒜,再加上一味辣椒。酱料要使用色拉油,酱油,以及一些精盐之类的作为调料调配。当然,和其他所有肉类菜式一样,水煮牛肉也不能少了芹菜,大蒜,和葱。

7、微波炉茄子:做这种茄子不需要什么技巧,首先买回来新鲜的茄子,然后把茄子从中间切开一道,然后往被开膛破肚的茄子里放入酱料,像生抽,耗油,料酒。如果喜欢酒香食品的还可以放入些许啤酒之类的酒品。然后再撒上葱姜蒜,芹菜,再加上被剁碎了的辣椒,放在旁边晾制一会儿以后再放入微波炉中进行烤制。

微波炉怎么做蛋糕

1、把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3、在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。

4、把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。

5、在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。

6、将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

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