1、将红薯洗净上锅蒸熟。
2、将蒸好的红薯去皮。
3、将红薯捣成泥。
4、加适量糯米粉和白糖。
5、加少许清水揉匀成团。
6、将将面团分成35克重的剂子。
7、用月饼模按出图形。
8、依次做好上锅隔水蒸十五分钟。
红薯丸子的做法
1、红薯丸子是用红薯制作的一道甜品。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。
2、用料：红薯3个。调料：小麦面粉适量、菜籽油2汤匙
3、红薯丸子的做法：红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂；用勺子趁热将红薯捣成泥状；加入少许面粉拌匀；搓成大小适中的丸子备用；锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子；炸制金黄即可
红薯花盆种植方法,红薯花盆种植方法教程
1、红薯盆栽可以水养，也可以用泥土种植。在栽种红薯盆栽之前，首先要准备好各种原材料，到市场上挑选一个漂亮的花盆或者花瓶。想要水养红薯的，就要选择一个花瓶，高度在15厘米左右，花瓶开口不要太大，否则难以固定红薯。
2、想要用泥土栽种红薯盆栽的，就要买一个宽口的、大小合适的花盆，并准备一些泥土。红薯对于泥土的要求不高，一般可以准信一些疏松的、透气性较好的砂质土壤。
3、准备好花瓶或者花盆之后，就要准备红薯了。如果是水养红薯盆栽，可以到市场上挑选一些外形叫好看的，长度大小适合的红薯，这样把红薯养在花瓶里，美观性更高。如果是泥土栽种红薯盆栽的，则没有太大要求。
4、把红薯放在水里洗干净，把花瓶装约半瓶的水，然后把洗干净的红薯放入花瓶中固定好，让红薯一半浸在水中，另一半露在空气中，等待红薯苗的发芽。大约过4-5天，红薯苗就会慢慢长出来，这时水养的红薯盆栽基本形成。大概2-3个星期后，红薯苗的长势越来越旺，长成长长的红薯藤，就可以对红薯藤的外形进行修剪，一盆漂亮的红薯盆栽就栽种好了。摆放在家中，看看绿油油的叶子，家里也跟着生机勃勃。
5、水养红薯盆栽要定时换水，一般1-2个星期换一次水，水量也不要太多，否则容易使红薯腐烂。如果红薯腐烂，可以把腐烂的部分切掉，如果腐烂较多，那么一整个红薯盆栽可能就要丢掉，重新种植了。
6、用泥土种植红薯盆栽的方法，跟水养的方法大致相同。但是泥土种植红薯盆栽，可以先把红薯切成几块，也可以一整个小红薯种在花盆里，可以在一个花盆里同时放2-3个红薯块，让红薯盆栽长的茂密一点。
7、种植好红薯后，往花盆里浇一些水，放在阴凉，有阳光射到的地方，等待红薯发芽。大约几天后，红薯苗就长出来了。然后定时给红薯浇水，保持泥土的湿润，定时给红薯晒太阳，给予充足的光照，红薯盆栽的长势就会很好，等到红薯苗长成红薯藤，红薯盆栽就漂亮了。
红薯的做法：快速做出红薯酸奶球
1、将红薯洗净去皮，上锅蒸熟，然后用勺子碾成红薯泥，将酸奶放进冰箱冷冻室冷冻至凝固，取出切成小块。
2、取适量红薯泥将酸奶块包裹成丸子。
3、将红薯丸放入面包糠中滚一圈，使之沾满面包糠。
4、将粘了面包糠的丸子放入油锅炸至金黄后捞出，稍稍放凉即可食用。
