1、原料：乳鸽2只，淮山10克、人参1条、枸杞5克、红枣2颗，盐4克，小葱2根，胡椒粉、味精各3克，料酒、姜片各8克
2、制法：
人参和枸杞能一起吃吗
1、人参和枸杞能一起吃，在中药配伍中没有相反或相畏的使用禁忌，而且是常用搭配的气血调理剂，两种药的搭配即有相辅相成的作用，既补中益气又养肝肾，也有相互制约的功能，既温补而不燥。
2、人参自古誉为百草之王，滋阴补生，扶正固本之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，是护肤美容的极品。
3、枸杞子被卫生部列为药食两用品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
枸杞炖鸽子怎样做好
可以做红枣枸杞鸽子汤好，做法如下：
1、准备材料：鸽子、红枣、枸杞、葱、姜；
2、把鸽子切成小块，放入水中冲洗；
3、锅里烧热水，放入鸽子煮一会儿，把鸽子里的血水煮出来，捞出鸽子，再用温水洗净；
4、葱切小段，姜切片备用；
5、砂锅准备好，将鸽子、葱、姜、红枣、枸杞都放进去，加入足够的水；
6、开大火烧开以后，转小火炖汤，炖1个小时；
7、在鸽子汤出锅前放入适量的盐调味，即可完成。
红参能与枸杞一起炖吗
红参枸杞鸡汤的做法：
主料：鸡、葱、姜、蒜、水、料酒、红辣椒、大料、花椒、盐、红参、枸杞
做法：
1、将鸡剁块洗净，姜切片，葱茎切段。
2、锅中加入适量清水，煮沸后放入鸡块，焯水。
3、将鸡块捞出后，用热水冲去浮沫。
4、另起锅，加入热水，将鸡块放入锅中，放入姜片、红参、枸杞。
5、放入料酒、蒜、红辣椒、葱段、大料、花椒。
6、盖上锅盖，大火烧开转小火炖一小时，放入盐调味，炖十分钟即可食用。
