1、鱿鱼不属于鱼类，鱿鱼，虽然习惯上称为鱼，其实并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，前端有吸盘，鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。
2、身体细长，呈长锥形，其中两只较长，在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门头足纲二鳃亚纲十腕目的动物，头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
鱿鱼属于鱼类吗
1、鱿鱼不属于鱼类。
2、鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长，呈长锥形，其中两只较长。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕目的动物。
鱿鱼和鲨鱼是同一类动物吗
鱿鱼和鲨鱼不是同一类动物。鱿鱼是一种软体动物，头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。鱿鱼常年活动于浅海中上层，垂直移动范围达百余米。主要以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。
鲨鱼是软骨鱼纲类动物，身体呈纺锤状，头两侧有腮裂，骨骼完全由软骨组成。鲨鱼属肉食性动物，主要捕食海中微小的浮游生物和中小型的鱼类，其次还会捕食海鸟、海龟等哺乳动物。由于人类对环境的破坏和对鲨鱼的大量捕杀，鲨鱼正在面临灭绝的危险，1999年，鲨鱼已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》名录。
鱿鱼是鱼吗？
鱿鱼不是鱼，而是生活在海洋里的一种软体动物，不属于鱼类范畴。鱿鱼和乌贼是“亲戚”，其实它不是鱼，而是一种贝类，只不过它的贝壳已经退化，变成了白色的内骨骼。鱿鱼身体狭长，有点像标枪的枪头，所以又叫枪乌贼。鱿鱼是24K纯贝类。贝类即等价于软体动物门，鱿鱼是其中头足纲的部分生物俗称。
鱿鱼中蛋白质含量高，脂肪含量极低，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。多吃鱿鱼对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
鱿鱼花是鱿鱼吗
是。鱿鱼花是一道菜品，主要材料是鱿鱼，配料是青椒、西红柿，调料为食用油、大葱、食用盐等，通过炒制、勾芡的做法而成。
烹饪技巧
1、焯鱿鱼时成卷即可捞起，不要焯时间长了，否则容易硬。
2、炒菜时各种材料加入后少许翻炒即可。
爆炒鱿鱼花的做法：
材料
鱿鱼花350克、柿子椒2个、色拉油5克、姜2片、料酒1汤匙、鱼露1汤匙、白糖5克
做法
1、鱿鱼花解冻，洗净。
2、青椒去蒂去芯切成滚刀。
3、热锅少油，放入姜丝。
4、然后将鱿鱼和青椒一起倒入。
5、加入鱼露翻炒片刻，加点糖提鲜即可。
