原因如下：
1、土壤中这些营养元素含量都有一定限度，营养不足势必造成贫乏。土壤中某些必需元素供给不足时，就会影响树势、产量和果实品质，造成皮厚至少。
2、脐橙园施用磷肥方法不当，导致尽管土壤中有充足的磷，植株表现缺磷，导致果实质地粗糙，果皮厚，含酸量提高。
3、氮过量时，植株徒长，造成抗性减弱，果皮增厚，果汁减少，固形物及柠檬酸含量均下降，风味偏淡。
脐橙的特点,脐橙的特征是什么
1、脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。
2、脐橙无核。
3、脐橙雄蕊退化，花粉败育，一般坐果率很低，产量也不高。
4、脐橙较易剥皮、分瓣，肉质脆嫩，味清甜。
5、脐橙抗逆性较差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状;如抗寒，抗旱，抗盐，抗病虫害等)
6、脐橙因花量大，栽培时要求比普通甜橙需更多的肥水。
雷波脐橙和奉节脐橙的区别
外形：两者都长得比较端正，但奉节脐橙普遍更大一些。皮肉：雷波脐橙的果肉比较饱满，而奉节脐橙的果肉更加细嫩。奉节脐橙的橙子香味更加浓郁，雷波脐橙则稍甜一点。
赣南脐橙怎么挑选,如何挑选脐橙
1、首先要看外形。
赣南脐橙不是越圆越好，是有点椭圆。挑任何水果都不是越大越好吃，个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多。
2、看果皮的色泽。
正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青，有些地方的脐橙看起来是黄色的。
3、看果皮的毛孔。
有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。
4、问气味。
新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香。
5、有无籽。
赣南脐橙切开是没有籽的。
