新鲜刺梨处理方法：在刺梨上滴一点的食用油，等油渗透后就可以用手慢慢按压就可以去皮，在按压的时候也要带上手套，以免扎手。刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。
刺梨，蔷薇科蔷薇属植物。又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中。
新鲜苦笋怎么处理
新鲜苦笋需要用自来水清洗2遍，煮锅里加水，加花椒、大料、红干辣椒；煮开。竹笋放入烧开的锅中，再煮15分钟。捞出竹笋，过冷水2次。再浸泡1个小时即可。食用前先用开水焯过，尽量将笋中的草酸去除。竹笋性寒，故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。
新鲜基围虾怎么处理
新鲜基围虾处理干净步骤较为繁琐，先把虾线洗干净，用剪刀把虾头部分的胡须和前足都剪掉；接着把头部上面的锯齿也剪掉，锯齿比较锋利容易伤到手或嘴；然后用剪刀从背部中间位置直接一点点剪到虾尾，用手轻轻拨开剪开的虾背，拿一根牙签慢慢的把虾线给挑走。上面的方法可以最好的处理干净新鲜的基围虾。
新鲜三七怎么处理
1、新鲜三七放在阴凉地方晒干后，要好好的保存起来，三七花变黑，那是三七花在没有晒干的时候就已经发霉了，发霉了的三七花晒干之后就自然的是黑色的了，建议三七花发霉晒干了，就不要食用了，因为已经变质了。
2、新鲜三七花要放在阴凉处阴干，用纸板和报纸，把三七花倒在报纸上，放在家里，就是阳光晒不到的地方，慢慢的干，这样阴干才有三七花的作用效果。少的新鲜三七用碗或者纸板，放在家里，慢慢的等新鲜三七阴干，放在高处，避免小孩到处乱拿。新鲜三七洗干净，个与个的间接分开，放在阳光下暴晒，一个小时左右，给三七翻个身，尽量让三七每个部位都有一个小时的阳暴晒。三七多就找一个少灰的场地，扫干净，把三七爬开，每个三七之间都要有空隙，三七一定要晒干，晒干后可以把三七磨成粉保存起来。晒干的三七用封口袋子，把晒干的三七包装起来，防止潮湿，让三七变质，干三七要放在阴凉的地方，不要放在潮湿，高温的地方保存。
