猪心不宜吃太多，一周两次为宜，猪心营养价值高，肌肉丰富，但现在的猪常含有瘦肉精，大部分积聚在内脏中，所以不要多吃，吃了这样的猪心会对身体不好。
猪心营养十分丰富，适量吃就可以了，吃猪心可以增强心肌、营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈，但动物内脏含胆固醇比较高，吃多容易使得血脂偏高，故适量即可。
猪心多久能煮熟
煮猪心大概半小时到45分钟之间可以煮熟。
猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。
猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养成分。
猪心和虾可以一起吃吗
猪心和虾是常见的营养食品，从营养和健康角度看，并无冲突之处，可放心食用。
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品。
2、猪心即猪的心脏，是一种营养十分丰富的食品。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
吃猪心会发胖吗
1、吃猪心是不会胖的，但是如果说长期的喜欢吃一些动物的内脏，或者是胆固醇含量比较高的食物，或者是晚上的时候吃的比较多，那么肯定会长胖的。
2、减肥是一个长期的过程，也是一个综合的因素，一定要调整好自己的心态，要坚持锻炼身体，饮食当中做到少吃多餐，细嚼慢咽，饮食有规律对于减肥来说是有好处的。
