菠萝的吃法如下：
1、菠萝剖开时要在开果的刀上抹点油，把果子打开后把中间的白色棉状体去掉，然后就可以吃中间黄色的一个个包着核的果肉。
2、果肉周围黄色的小丝，可以用来炒肉吃。
3、果肉内的核可以用来煮了吃，口感像菱，也可以炒了吃。
菠萝蜜丝可以冻起来吗
可以，但不建议，而且冷冻时间不能过久，否则其口感会受到很大破坏，而且营养也会有一定的流失。
菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。它是常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显；叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘；聚花果椭圆形至球形，或不规则形状。
菠萝怎么吃,菠萝吃前要怎么处理
1、吃前最好用盐水泡一下，不要空腹吃会伤肠胃。
2、菠萝中富含一种叫菠萝蛋白酶的物质，这种物质有很强的刺激性，一些体质敏感的人适宜之后会发生过敏反应。所以在食用菠萝的时候要用淡盐水浸泡，破坏菠萝蛋白酶和甙类物质，以减少过敏发生的概率。
吃菠萝注意什么
菠萝是常见热带水果之一，一般在五六月份成熟上市，不过现在一年四季都可以吃到。菠萝营养丰富，果汁香甜，味道鲜美，食之能够生津止渴、消暑除烦、开胃消食、消脂减肥，因而很多人都喜欢吃菠萝。菠萝中含刺激性物质菠萝蛋白酶和甙类化合物，这些物质会分解体内的蛋白质，刺激口腔黏膜和嘴唇的细嫩表皮，如果直接食用会让人有刺痛、灼烧、肿痛的感觉。所以菠萝食用前要用盐水浸泡30分钟左右，盐水可以破坏这些物质的内部结构，降低其对口腔的刺激，也可以把菠萝放进沸水中浸泡5分钟后食用。
