1、暴晒与高温。新核桃与老核桃若是长时间在阳光下，直射暴晒，极有可能发生开裂。预防措施，尽量缩短在阳光下观赏把玩，尤其是新核桃。不玩的时候，别把核桃放在室外、有阳光的窗台、暖气、阳台这些地方。
2、新核桃招风。新核桃刚刚剥去青皮，还没等干，湿着就开始上手把玩，这个时候若是在室外，遇到有风或是室内有风扇直吹核桃，核桃一般都会有开裂的可能。预防措施，新下树的核桃最好别急于上手，等至少大约一周后，核桃的水分散干些后再上手。
3、清洗后不阴干。没上手的新核桃以及老核桃。若需要清洗，那在清洗之后必须要阴干至少三天，否则核桃若不彻底让核桃里外的水分阴干，核桃一过风准裂。预防措施，清洗后，直接或先置于信封（不封口）放在抽屉内，等阴干至少一周后再上手。
去核桃仁皮的小妙招
核桃好吃，可是剥开的时候又很麻烦，有没有什么方法来解决这个问题呢？这样做就很简单。
去核桃仁皮的小妙招可以把核桃放在锅里用小火炒一下，只要皮烫手就可以。然后凉了剥开，用手搓里面的皮很容易就掉了 。我们吃核桃有时有麻涩口感，可能来自于核桃皮，也就是核桃仁表面那层褐色或浅黄色薄皮，并不会对身体造成危害。
我们想要去除这层薄皮也很简单，把核桃仁浸在热水中，待水变温后，就可以很容易地把皮剥掉了。
为什么南将石核桃易开裂
南将石核桃是一种产自河北的文玩核桃，坚果近圆形，平均单果重22.8g，果底大，果基平或凹，适应性强，耐瘠薄，耐寒，耐旱，抗病性强。之所以开裂，是因为核桃里面还有水分，在没干透的情况下就开始盘玩，受到热胀冷缩和摩擦的作用下，就很容易裂开。
核桃怎么种发芽,核桃种发芽的妙招
1、核桃一般在春季或秋季种植。种植前，先准备一块肥力充足的沙壤地并深翻施足基肥。然后选出合适的核桃苗，按行株距30*15cm距离挖一个深8cm的沟穴，将幼苗种植到穴中，最后覆土，浇少量水，盖上一层塑料薄膜即可。待春季气温回升后揭除膜，做好肥水、松土等管理工作就可结果了。
2、秋季一般是从10月份后进行的，太早的话温度会比较高，所以是不适合它生长的，因此种植时间尽量不要太提前。
3、核桃树喜温暖、怕霜冻。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带的核桃树，花期为5月，果期为10月。
4、核桃树喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。现在农业种植一般在海拔200米左右的低山丘陵。
