吃螃蟹不能吃西瓜、梨、柚子、山竹、柿子等，容易引起急性肠胃炎。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
吃螃蟹后宜吃什么
1、吃完螃蟹后最好的当然是喝姜茶了。
2、螃蟹属寒凉性，体虚寒气重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜，这些作料能去寒。去过洞庭湖边一家叫吊脚楼的专门吃螃蟹的店，主人家自己专门熬制了红糖姜茶，据说吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气，同时也很美味哦！
吃螃蟹不可以吃什么比如牛奶啊
螃蟹不可与以下食物同食：
1、柿子：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃；
2、花生：花生脂肪含量高达百分之45，油腻之物与蟹同食，易致腹泻；
3、泥鳅：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康；
4、香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
吃螃蟹应该注意什么
1、螃蟹不能跟柿子一起吃。柿子里面很有丰富的维生素C，蟹肉里面含有丰富的蛋白质，如果维生素C和蛋白质相遇之后，很容易就形成了蛋白质的沉淀，而且还会形成蛋白质的结块儿，如果不注意的话，时间长的话就会导致胃结石，是非常危险的。
2、手脚冰凉的人要少吃螃蟹。螃蟹属于是寒性的食物，如果一人手脚冰凉，说明这个人就是寒性的体质，特别是对于女人来说。所以，这样的人群在吃螃蟹的时候是一定要注意。
3、不能吃死掉的螃蟹。死掉的螃蟹的身体里面会形成一些细菌，不管是蒸还是煮，都无法将里面的细菌清洗掉，所以千万不敢吃死掉的螃蟹，买的时候要注意观察。
