1、首先，我们准备了一些矿泉水瓶，不要太大，不要太小，普通的矿泉水瓶都可以。这瓶约600毫升，只需将虾放一次，只需将其取出，不要浪费。
2、然后我们清洗了鲜虾并洗了两次，主要是为了清理虾中的沙子。如果购买的虾的大小不同，那么我们必须将大小分开并将它们分开。大虾油煨，虾仁虾煮，实践不同。
3、然后我们将虾放入瓶中，小心一点把虾头向里放进去。但不要包装太多不能太慢，也要加水，水也不能加满，要留有空隙，但虾应该完全浸没。最后，将装有虾的瓶子放入冰箱中并保存。它仍然非常美味一年，它与活虾没有什么不同。当你想吃它时，可以随时取出，在水中解冻，融化后将其完全切碎，然后取出虾开始烹饪。
超市的鲜虾买回家怎么保存
保存超市的鲜虾买可以将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。或者把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。这样保存可以让虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
鲜虾怎么处理
1、先将鲜虾放入盐水中浸泡3到5分钟，接着将虾头整个揪掉，虾头里面有虾的消化系统，细菌含量很高，是不能吃的，然后用牙签将虾尾上的虾线挑出，最后剪掉虾尾和腹部的一些小爪子，这样虾就处理好了。
2、虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
鲜虾与什么相克
鲜虾和含有鞣酸的水果相克，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等水果，和这些水果一起食用会降低虾中的蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐，头晕，恶心和腹痛腹泻等症状。
