红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，产品包装袋上也会标注出保存注意事项，可以有效延长茶叶的保质期限。存放时间久的红茶与当年的新茶唯一的不同就是味道口感的差异，不会对人体产生什么危害或者影响。 由于红茶的发酵程度比较高，所以可以避免因为变质而导致的继续发酵问题，红茶的品质以“醇香”闻名，而保持醇香的方法就是干燥避光。夏天以及冬天有地暖的时候，室内温度比较好，这时候通风降温也是很关键的步骤。
红茶时间长了能喝吗
1、只要没有出红茶的保质期，就是可以喝的。红茶尤其适合老年人、胃不好、心脏不好的人，失眠者及女性饮用，特别是经期、孕期女性以及更年期女性。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。
2、红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
红茶要放冰箱吗
1、红茶不适合放去冰箱，像待客九品的品质佳的绿茶放去冰箱是很有必要的，才能更好保鲜。
2、而红茶的保存应该是：红茶最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存。水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
3、开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。
4、不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
红茶可以放冰糖吗
红茶加冰糖饮用是可以的。红茶具有消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、养胃、提神消疲，还有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。冰糖有去燥降火，润肺止咳之功效。红茶性质较温和，有杀菌消炎清热之功效，辅以冰糖有润肺止咳去燥的作用。
