剩馒头加热水开后5分钟即可。锅中放适量清水，将剩馒头放入蒸笼中，用大火把水烧开。然后改为中火继续热馒头，锅开后5分钟馒头即可出锅。馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一。三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
剩的发酸的馒头可以做什么,剩的发酸的馒头做什么能吃
1、食材：馒头一个，鸡蛋三个，葱适量，培根一百克。
2、把馒头切成大小约为一立方厘米的小块，接着把葱洗干净，同样的切成葱花，培根切的稍微碎一点。
3、准备一个碗，在碗里面打进去三个鸡蛋，然后在碗里迈进倒进适量盐，接着用筷子把鸡蛋搅匀，搅成蛋液，到这一步我们所需要的食材就准备好的，接下的步骤就是开始下锅了。
4、在锅里面倒进去一点食用油，烧热之后先把培根放进去，因为培根是肉类，相比起其他的食材不容易熟，所以要先放进锅里面煎制。同时也可以把培根里面的油分煎出来，让这道馒头丁的味道更加香。
5、等到锅里面的培根碎煎出油份的时候，把培根碎捞出来，先放在一边备用。之后锅中的油留着，放进去馒头丁开始煎制，因为馒头片很容易糊，所以我们要把啊火稍微调小一点，然后在锅里面快速翻动馒头片。等到馒头丁表面出现焦黄的色的时候，放进去之前我们煎炸好的培根碎，然后用筷子均匀拨开。
6、这个时候在锅里面放进去我们做好的鸡蛋液，同时撒上一点葱花还有一点芝麻，把火条到最小，然后盖上盖慢慢焖制三分钟的时间。三分钟后，鸡蛋就会定型，这个时候一锅馒头鸡蛋丁就完成了，最后出锅时用刀切开就可以了。
馒头凉了以后怎么加热
先把馒头放进一个有盖的微波炉碗里，然后往容器底部撒上一点水，最后用小火加热三分钟即可。用微波炉加热面食一定不能用高火，否则面食会硬梆梆。多数玻璃餐具都可以放进微波炉加热，包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶材质玻璃制成的餐具。
冷馒头怎么加热
冷馒头加热的方法有：
1、火上烤。将冷馒头解冻蒸熟晾凉，放入烤箱烤出棕黄色硬壳，能使馒头外焦而内软，有甜香味。
2、锅内馏。在锅中放水、放蒸屉、馒头，在馒头下垫一块纱布，热好的馒头松软，下表皮不会出水。馏馒头时把布放在馒头上面并盖严， 这样可有效地解决不用布馏馒头时馒头被蒸馏水浸泡而难吃的问题。
3、微波炉加热。用微波炉加热面食不能用高火，需用小火长时间加热，小火能使整个冷馒头内外柔软。微波炉热馒头时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗中，加热效果更佳。
4、油炸。炸馒头可先在冷水中微浸，再放入油锅，这样可使炸出的馒头外黄里嫩。
