杨梅快递可以保鲜2到3周。杨梅本身带酸性，有一定保鲜作用。但时间过长，果肉会开始发蔫，然后开始腐败。快递时会使用真空低温保存，能有效延长杨梅的保存时间，到货后建议尽快食用，或放入冰箱冷藏。
杨梅：
杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅可以寄快递吗
杨梅可以寄快递。水果是在快递公司的承运范围内的，自己把杨梅包装好后去到各家快递的网点就可以按正常流程寄出去了，如果不方便去到快递网点，也可以使用手机预约快递员上门取件。
杨梅是可以寄快递的，每家快递对鲜果的承运方式不一样，建议可以多了解几家，选取在运费、包装、速度上优势最大的快递。
杨梅在寄快递的过程中，怎么保鲜是关键，建议可以使用冷链包装箱来放置杨梅，低温环境利于杨梅保持新鲜，也不容易因为运输中的磕碰散落出来。
杨梅酒泡多久杨梅取出
一般泡一星期即可把杨梅取出吃杨梅，不然，杨梅浸泡时间太久，杨梅就没有味道了。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有"生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气"实为老少皆宜的佳品。
杨梅要泡多久盐水
杨梅用盐水泡10—20分钟即可。杨梅的果肉没有果皮的保护，因此果蝇幼虫喜欢寄居在里面。用一定浓度的盐水浸泡杨梅的时候，可以将杨梅里面的果蝇幼虫赶出来，一般用盐水浸泡10~20分钟就好。不宜泡太久，以免使杨梅的味道营养流失。
