方法一：
1、将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中，调至中高火，火力加热2分钟，使之熟透，取出熟核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀，再次放入微波炉内以中火加热1分钟，使糖和黄油融化；
2、再次取出核桃仁，放半汤匙水拌匀，再次以中火加热1到2分钟。加水的目的是使糖汁不过于黏稠，变成拔丝核桃；
3、在做好的琥珀核桃仁上均匀撒上白芝麻即可。
方法二：
1、把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠；
2、.等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出；
3、锅另下食物油，用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后端出即可。
如何自制琥珀核桃的小窍门
自制琥珀核桃仁的做法：
1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用，煮时散发出淡淡的红枣味；
2、煮好的核桃仁外皮很容易被剥下，但尽量别剥；
3、锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡；
4、放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出；
5、锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆，因有糖的分隔，所以桃仁几乎不会吸附油；
6、捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可。
自制口罩,如何自制口罩
1、最重要的N95熔喷无纺布，可以通过各大电商平台购买。
2、外层材料建议选用针刺棉，可以避免成品口罩过于憋闷不利呼吸。针刺棉又叫涤纶针刺毡该产品具有普通毡类滤布特有的孔隙度高、透气性好、集尘效率高、使用寿命长等优点。淘宝即可购买；
3、内层材料建议选用热轧无纺布或医用纱布，可以提高舒适性；
4、如需进一步提高贴合性。可以购买整形用鼻夹板粘在口罩内层。使用时将其浸泡在七八十度的热水中，待柔软后取出贴合在鼻子上定型即可；
5、耳带，普通布带即可；
6、使用强力胶或针线将口罩三层材料沿边缘粘合或缝制在一起，并将耳带固定在口罩两边。
怎样自制酵母,如何自制酵母
1、将50克的黑麦粉与70克水混合搅拌均匀，放入干净的密封容器中，室温放置24个小时。2、在放置24小时的种液中加入50克高粉和50克水，搅拌均匀加盖放置24个小时。
2、种液在经过两天的发酵后会有一定的涨大，表面有气泡产生，取一半量的种液加入50克高粉和50克水搅拌均匀，放置24小时。
3、取涨大一倍左右的种液一半量，加入50克高粉和50克水搅拌均匀，放置24个小时。
4、取涨了一倍左右的种液80克、加入180的高粉和170克的水搅拌均匀，室温放置8-12个小时，表面有气泡产生即可。
5、取60克5中的酵母种，加入60克高粉和60克水搅拌均匀，室温放置12个小时，涨大一倍后即可使用。
