热水壶煮鸡蛋一般需要八分钟左右。平时用来烧水的电水壶,其功率在1800w左右,如放入一个生鸡蛋和没过鸡蛋的冷水同煮,其中烧开水的时间需要3分钟,然后继续煮或闷鸡蛋5分钟即可煮熟鸡蛋。
在煮鸡蛋时要注意如下几点:
冷水放入比较合适。 一方面是因为电水壶壶口较小,热水放入易造成烫伤,而且如果直接扔进去的话,生鸡蛋很容易碎裂,最后煮出来的鸡蛋会有裂口,部分会流失到水壶中,吃起来口感也不好;另一方面电水壶冷水时就下入生鸡蛋,能让鸡蛋均匀受热,防止骤热导致鸡蛋裂开。
用电水壶煮鸡蛋其水的比例,比鸡蛋多一截手指的水为宜。最少不能低于鸡蛋高度,最多不能高于水壶烧水的水嘴位,因为要是水太少,就容易导致鸡蛋爆裂,水壶干烧的现象,而放水过多则煮鸡蛋耗时太久,水壶溢水。
由于电水壶的壶口较小,对于手大的人来说无法伸入进去放稳鸡蛋,建议可以备一个比鸡蛋稍大的勺子,将鸡蛋放入其中,然后再慢慢伸入勺子放入,这样鸡蛋就不容易因壶高扔进去而破裂。
电热水壶能煮火锅吗
1、电热水壶是不能煮火锅的。因为用电热水壶的电压很高,煮火锅不安全。
2、电热水壶的功能有:电热水壶具有保温的功能。电热水壶加热速度特别快。电热水壶还有过滤的功能。为了延长电热水壶的寿命要经常清洁壶内的矿物质沉淀物。电热水壶的工作原理为,水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形,这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的,故断电后水壶不会自动再加热。
3、到了二十一世纪便成为全球的畅销品。电水壶采用的是蒸气智能感应控温,具有水沸腾后自动断电、防干烧断电的功能。随着生活的需要,现在的电水壶也正在向多功能方向发展,如防漏、防烫、锁水等。电水壶具有加热速度快,保温效果好,过滤功能强,式样多等优点。