1、杨桃皮可以吃。将杨桃清洗干净之后，可以连皮一起直接食用。而且杨桃皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好。
2、保护皮肤：杨桃能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
3、补充营养：杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
4、和中消食：杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
5、增强抗体：杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的，所以经常吃的话，能增强我们的抵抗病毒的能够，还能吸收足够的营养。
6、利便止渴解酒毒：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
7、清热利咽：因为杨桃中有大量的可挥发性成分，所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效，同时还能消除咽喉炎。
杨桃皮怎么剥
杨桃需要削皮的部位主要在头部和尾部，将杨桃的头部和尾部都切掉一点点，再把杨桃上最外围的五条硬边削掉一小部分，洗干净后就可以直接食用。还可以将杨桃横着放平，在去皮后把杨桃竖切成若干个五角星，可起到装饰美观的作用。杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。
吃杨桃要吐皮吗
吃杨桃可以吐皮也可以不吐皮，直接吃的时候洗干净切成一片一片的，这样果肉不易浪费。把杨桃清洗干净，然后用刀削掉五或六个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。
杨桃外面的皮能吃吗
杨桃外面的皮能吃。吃杨桃的时候，只需将杨桃边角的五条黑（黄）线削掉就可以。洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。
