冬季大棚种植韭菜：覆盖棚膜，建造棚架时，外层大棚与内层拱棚间距保持在15~20cm为宜，三层膜(包括最里层的小拱棚地膜)最好不可同时使用新聚乙烯塑料，要新旧搭配使用。外层应选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
冬季大棚种植韭菜：品种选择，冬季大棚种植在韭菜品种上，要选用不休眠可连续生长的优良品种。
冬季大棚种植韭菜：栽培技术，培育茁壮的根株 是高产高效益的基础。冬季生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜最大的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。 韭菜地的选择大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。
冬季大棚种植韭菜：病虫害防治，因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防治灰霉病，可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防;要及时清除病残体。每次收割时剥下病叶要集中深埋。
冬季大棚芹菜种植技术
整地后选择耐寒、品质好、产量高、抽薹晚的品种，浸种催芽处理后和细沙混匀后撒播在土壤中，然后用脚踏实，立即浇水。深翻且施足基肥后定植，定植后半个月要保持土壤湿润，进入生长旺盛时期加强水肥管理。霜降扣棚后减少浇水次数，调节棚内温度和湿度，适时采收。
大棚丝瓜怎样种植
1、大棚丝瓜在种植时需要保证透气排水，选好酸碱土。给土壤中浇透水，然后把选好的种子播种到里面，可稍微覆盖薄土。育苗成功后可以移栽养护，注意好水肥的施加，提供适合的温度范围。
2、丝瓜（学名：Luffacylindrica(L.)Roem.）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛。
大棚蒜苗怎么种植
1、搭建架床：架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1.2-1.6米，然后用木杆搭成1-3米宽，长度不限的架床，木杆间距为20-30厘米。在层的基础上，距层层面80-100厘米处用木杆绑架成80-90厘米宽的床。在每层都铺上一层塑料薄膜，膜上盖5-6厘米厚的沙壤土，并将土拍实。在架设架床过程中，一定要埋牢绑紧，防止架床坍塌。
2、选择蒜种：选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。一般在春秋两季进行种植。
3、播前准备：选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。用30℃-50℃的温水浸泡蒜种30小时左右，使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右，再挖去蒜茎。如果播种面积大，浸种量多，也可提前一周播种不挖茎。
4、摆蒜压土：每平方米摆埋蒜瓣15公斤左右，蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好，较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后，用细沙土在上面盖3厘米厚拍实，并用新高脂膜600倍液喷施表面，提高出苗率。
5、水分管理：用温度不低于15℃的新高脂膜稀释液浇淋蒜苗，栽培后至生长前期浇大水，苗高15厘米左右的中期浇中水，收割前3-4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。
6、温度光照：要保持大棚膜面的清洁，提高透光性，以获得较多的光照时间。并喷施光合营养膜肥，可帮助蒜苗吸收大量光能，并兼具常规肥料的营养，使蒜苗生长发育更好。
